綠色保育尊重每一個生命生存的權利
在友善大地有機聯盟的網頁及產品包裝上，常常看到漂亮的凌波仙子--水雉站上面，或者有著四種動物腳印的「綠色保育標章」。這還真的不是偶然，友善大地有機聯盟處於台南官田地區，水雉是以當地濕地為主要棲息地的珍稀保育類野生動物。為保護水雉不誤食農藥中毒死亡，並為鼓勵受限於客觀條件還無法進入有機驗證系統耕作的農民轉作有機，慈心有機農業發展基金會與農委會於2011年合作推出綠色保育標章。
綠色保育只要在生產上符合綠色保育標章的友善耕作的基準，並且農田存在保育動物，即可申請這標章。換句話說，綠色保育標章鼓勵農民從生態保育的角度從事友善耕作。當然，作為消費者的我們，購買綠色保育農產品，即是展現了對於生態保育的認同行動。
綠色保育標章清楚地揭示經濟活動與生態保育攜手合作的意涵：金黃色為稻米豐收的顏色，代表經濟活動；綠色為植物生長旺盛的顏色，代表生態保育；金黃色與綠色交錯，代表經濟活動與生態保育並重，並循環不息。大地長養一切，如果人類以友善自然的方法耕種，在田裡就可以發現：青蛙、鳥類、動物及人類的腳印，人類與其他生命都可以快樂地生活在這片土地上（註）。「如穗低垂、謙卑守護大地」，綠色保育尊重每一個生命生存的權利。了解上述的理念之後，我更懂得什麼是真正的友善大地。（何青蓉，2015.3.21）
註：慈心有機農業發展基金會綠色保育計畫網站 http://toaf.org.tw/ch/project2.asp?p1idno=9
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