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2026年9月26日 星期六

大樹行:飽滿的人文歷史與自然生態之旅

舊鐵橋溼地生態公園偶遇里長茶葉蛋

每次搭火車從屏東回高雄,行過高屏溪便知道快要到家了,因為橫跨溪面的舊鐵橋是地標。這天,我心血來潮,在九曲堂站臨時跳車,展開一段偶發的旅程——探訪舊鐵橋、臺灣鳳梨工場與三合瓦窯。

鳳梨工場的興衰記憶

九曲堂的泰芳鳳梨罐詰第三、四工場,建於1925年。六座工廠,如今僅存三棟,2018年登錄為歷史建築,以「臺灣鳳梨工場」之名重新開放。這裡是全臺僅存的日治時期鳳梨罐頭產業建築,見證了產業的興衰。

大樹地區因地理環境及氣候條件,適合鳳梨生長,而九曲堂因鐵路縱貫線設站先後曾有十一家鳳梨罐頭工廠。日治時期,這產業曾高居世界第三,其關鍵之一是1922年東洋製罐株式會社於高雄三塊厝生產罐體,業者得以降低不少成本。展館內不僅完整地呈現這產業的轉變,而且提供罐頭封罐的體驗和文創商品展售。

庭院裡還種著各種品類的鳳梨。其中「土鳳梨」因纖維粗、風味濃郁,近年成為鳳梨酥的主角。令人訝異的是,它並非臺灣原生種,而是日治時期自夏威夷引進的開英種。原生的「在來種」雖香甜,但果目深,需人工挖除,難以機械化量產,才逐漸被取代。

三合瓦窯的脫胎換骨

離開了鳳梨工場,我前去三和瓦窯。大樹地處高屏溪畔,水源充足,土質細緻,成就了瓦窯產業的繁盛。日治時期,這裡曾有23家窯場、130多條窯,是全臺最重要的瓦窯集散地。三合瓦窯創立於1918年,如今是大樹地區唯一仍在運作的窯場。

多年前,我曾帶領學生來此參訪,走入碩果僅存的龜窯,實地了解窯燒工作的歷程。溫度的控制是先用柴火,後用稻穀;一個窯可燒三十多萬片瓦,堆堆疊若有差池,便可能全盤失敗。三、四個月的燒窯過程,凝聚的是職人的智慧與耐心。

我沿著竹寮路尋找入口處,只見瓦窯工廠陳舊外觀,未料到轉入園區後,景致煥然一新。濃郁樹蔭後,一棟古樸且厚實的紅磚建築現前。裡面古老工藝與現代創意結合,質樸的瓦片與紅磚搭上文創風,極具設計感的生活器物和精巧的微型建築模型,在在凸顯三合瓦窯已然脫胎換骨。

舊鐵橋天空步道的震撼

瓦窯廠的前方,舊鐵橋濕地生態公園綠意盎然。登上高屏溪舊鐵橋天空步道,自然是遊客的不二之選。這座舊鐵橋現為國定古蹟,原名為下淡水溪鐵橋,由日本工程師飯田豐二監造,在1913年完工,曾是亞洲最長的鐵橋。單軌鐵道設計,全長1526公尺的鐵橋,由24組鋼衍架及花崗岩紅磚橋墩組成。它串連高雄港與屏東,載運蔗糖、物資與旅客,對南部經濟貢獻深遠。

目前步道僅開放前段約300公尺,設有導覽解說與觀景平臺。 由於橋旁緊鄰現役鐵道,火車呼嘯而過,速度感震撼人心。我幸運地在步道上連續目睹多班列車疾馳,極為過癮。

茶葉蛋的溫潤人情

下橋後,我隨意走進園區販售部,意外看到「里長茶葉蛋」,眼睛為之一亮。志工告訴我,這配方出自當地里長。我知這裡是竹寮里,里長鄭榕華更是多年舊識。於是,我毫不客氣地品嚐了一顆溫潤香鹹的茶葉蛋,心想里長帶領志工有方,果真地利且人和。

這場偶發的跳車之旅,讓我飽覽了大樹的人文歷史與自然生態。鳳梨工場的產業記憶、瓦窯的脫胎換骨、舊鐵橋的壯麗風光,再加上一顆茶葉蛋的溫情,讓人心滿意足。在此順道謝謝鄭里長及志工的饋贈!(何青蓉,2026.9.26)

臺灣鳳梨工場的展示

左上:三合瓦窯;右上:舊鐵橋天空步道;下:與舊鐵橋平行,呼嘯而過的火車

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大樹區 (第113鄉鎮)

        大樹區,舊稱「大樹腳」,前身「大樹鄉」,位於高雄市西南部。本區與高雄市旗山區、燕巢區、大社區、仁武區、鳥松區、大寮區以及屏東縣的屏東市、九如鄉相鄰,有水果之鄉的美譽。因佛光山及斜張橋坐落於此而聞名。另外,知名景點如義大遊樂世界、下淡水溪鐵橋高雄端的舊鐵橋濕地公園,以及三和瓦窯亦位於此區(維基百科)。

引自高雄市政府網站


2026年9月22日 星期二

林邊行:獨旅中的偶遇

肉粿----林邊東港庶民美食/入口層次感豐富

       那天,我請
AI幫忙設計一趟林邊的火車慢行之旅。晨起,不慌不忙地上路,搭上預期的班次。窗外,藍天映照著錯落的房舍、高屏溪、檳榔樹與魚塭,一幕幕現在眼前,又逐一退去。心念一轉,或許可以搭公車去崎峰濕地公園。

獨旅的好處,就是能隨心所欲調整行程。查詢到公車式小黃713路,但假日卻沒行駛,繼而找到高雄往墾丁的917A線客運似乎可行。透過「台灣等公車」APP,我大致掌握了班次間隔。為免錯過,一下火車,我立即詢問站務員,哪裡可搭客運。只是三分鐘內實在難以抵達三個街道外的客運站,最後還是回到原先的規劃,先逛火車站周邊景點。

首先映入眼簾的是超大的「飛天火車」。這裡是親子共融公園,像是個主題遊樂區,有滑梯、平衡設施、垂直鑽籠,及坡面攀爬架等。一旁的蓮霧森林遊戲區將碩大的蓮霧造型裝置結合於其中,提醒旅人這裡正是蓮霧的故鄉。

不遠處,苦伕寮公園留下了鐵道工班的歷史。日治時期,日本人稱鐵道工務人員為「功夫(日文音近「苦伕」)」。當時為了提供苦伕休息、存放工具和派工之用,在鐵道旁建了木造工班房。多年後再訪,格外親切,尤其感佩於這座公園的修整與維護,是結合仁和村義工隊、社區志工與林邊文史工作室等共同協力而成。

近午時分,我往老街覓食去。循著站務人員提供的摺頁,穿過彎曲巷弄,經過代天府,來到慈濟宮。這座媽祖廟建於1764年(乾隆29年)左右,二戰時美軍轟炸林邊,一粒炸彈落在其後庭卻未爆,林邊人視為媽祖顯靈。其門神為傳統廟宇彩繪大師潘麗水所創,神韻生動,注視著信徒與遊客。如同其他鄉鎮的老街和傳統市場,人群熙攘,美食飄香,這裡的素食特別多,並有提供愛心待用餐者,感受到這裡的人情溫暖。

在此之前,我並未吃過肉粿。這回依AI推薦而來,果然在廟旁巷弄裡找到這家小店,販售東港肉粿和鮪魚油飯。聽老闆解說:肉粿源自東港,早期農漁村居民為不浪費供品,將祭拜過後的鹹粿切成條或塊,搭配剩下的香腸、豬肉與紅蝦,放入鍋中熬煮,淋上虱目魚骨高湯和濃稠米漿,成為眼前這碗入口層次感豐富的庶民美食。

大碗肉粿入肚,頓時活力再現。飽餐後,問明公車站方向,準備前往崎峰濕地。依老闆指示,找到了檳榔店,隔壁有診所,確定917A在25分鐘後抵達。我悠閒地坐在站牌前享用水果。誰知一恍神,已經過30分鐘,APP顯示還要65分鐘,趕忙問檳榔店員,才知站牌在對面,我竟然等錯方向。

抬頭看,豔陽正嘲笑著我,猶豫了一下,決定放棄崎峰濕地。回到火車站,站務員笑問:「這麼早回來了?」我苦笑答:「沒聽清楚你的話,站錯方向,錯過班次。」心想:學一次乖,下次就會了。獨旅,放鬆心情為上,我至少飽食了東港肉粿、重遊了古伕寮公園,並且感受到林邊的特色和人情味。待蓮霧盛產時,再來吧!(何青蓉,2026.9.22)

上左、下:親子共融公園;上右:苦伕寮公園一景

右:林邊地層下陷,街頭隨處可見水利署量測尺;左上:慈濟宮門神;左下:街頭愛心待用餐

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林邊鄉(第112鄉鎮)

林邊鄉舊稱「林仔邊」,位於屏東縣中西部,北臨南州鄉,東鄰佳冬鄉,西北連東港鎮,東北連新埤鄉,西及南濱台灣海峽,是臺灣本島面積最小的鄉。本鄉地處屏東平原,由林邊溪及其支流沖積而成,林邊溪即自此出海,地勢平坦,屬於熱帶季風氣候,終年炎熱,適合種植各種如蓮霧、香蕉等熱帶水果及植物,因此更有「蓮霧之鄉」之稱,居民產業以農業及養殖漁業為主,但因為超抽地下水,導致出現地層下陷現象(維基百科)。

引自屏東縣政府民政處


 

2026年8月23日 星期日

楠西掠影:自然與人文的交融

梅嶺桐花
        楠西區四面環山,是曾文水庫的必經門戶,也是重要的水果產地。原以為這裡僅有農業,走訪後才發現,它的魅力不止於此。

梅嶺:美食與自然的饗宴

旅途少不了美食。離開玉井後,我們驅車前往楠西的梅嶺用餐。這裡是南台灣最大的梅子產區,以梅子雞料理聞名。第一次嘗梅子入湯,湯頭濃郁中帶著自然酸甜,雞肉軟嫩鮮美。餐廳裡的菜色幾乎都與梅子相伴:梅子排骨、梅醬豆腐,及翠梅蝦球等選擇豐富,令人目不暇給。

飽餐後,我們前往百年老梅園散步。雨後的山頭一片鮮綠,雖不見梅花倩影,卻意外遇見油桐花盛放,粉白花瓣或高掛枝頭或散落一地,溢滿詩意。餐廳老闆說,這裡的油桐花一年開兩次,難得恭逢其時。沿途更見咖啡樹果實纍纍、龍眼串串飽滿、仙桃橙黃誘人,生機盎然。

忽然,朋友驚呼:「快看,樹葉上有閃閃發光的蟲子!」原來是黃盾背椿象幼蟲。牠們身披藍綠金屬光澤,背部點綴橘紅與黑斑,成群靜止在葉片上,宛如自然的寶石。雨後的步道長滿青苔,撐傘行走在微雨中,浪漫但需小心慢行。

梅嶺海拔約500至1,100公尺。我們接著前往觀音寺,從廟埕眺望楠西山谷,曾文水庫靜靜映入眼簾。觀音步道以景觀豐富、挑戰性高聞名,但因天候不佳,我們還是逕往下一個景點前去。

玄空法寺:智慧與慈悲的道場

久聞玄空法寺盛名,親臨其境果然不同凡響。園區內奇木、雅石、鐘乳石與億萬年樹化玉交織成壯麗景觀,難怪曾獲選「臺灣宗教百景」人氣第一。寺內隨處可見開山祖師全真上人的語錄,其中一句格外於我心有戚戚焉:「學術再高、文憑再高,也高不過明心的智慧,更高不過見性的妙行。」

然而,最讓我震撼的莫過於雕塑家侯金水的「南京大屠殺」系列泥塑。作品中人物神態痛苦絕望,與園區其他宗教雕塑的安然自若形成強烈的對比,讓人深刻感受到戰爭的殘酷。寺方以此作為「環境說法」,提醒世人省思戰爭,呼籲和平的用意隱然呈現。

文物館內收藏大量佛教、道教及歷史文物,皆由信眾捐獻,展現玄空法寺兼容並蓄的胸襟。走入山門與護法殿間庭院,巨大的「佛心印聖石」映入眼簾。石上刻有《金剛經》偈文:「一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀」,旁邊刻著《心經》全文,莊嚴且醒目。寺院宗旨「以忠孝節義教化眾生,以大慈大悲廣度有緣」在此顯得格外鮮明。

短短半天,梅嶺與玄空法寺各自展現自然與人文的風采。楠西不僅是水果之鄉,更是一處自然與人文交融之地,值得細細品味。(何青蓉,2026.08.23)

梅嶺景緻,上左:黃盾背椿象幼蟲;上右:滿地的桐花;下:觀音寺眺望
玄空法寺景緻,上:佛心印聖石;下左:高聳鐘乳石;下右:南京大屠殺系列逃難泥塑

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楠西區(第111鄉鎮)

本區昔稱「茄拔社」,為早年四社熟番居住地之一,也曾是鄒族生活之地,後因西拉雅族侵入,致社民外遷公館匏子寮(高雄縣)及大丘園等地。日治時期,由於此地位於「楠梓仙溪」之西,因此改為楠西。本區位於臺南市東北端,屬阿里山餘脈尾陵地帶,東鄰南化區,南接玉井區,西連東山區、六甲區、大內區,北與嘉義縣大埔鄉為界(楠西區公所網站)。

楠西四界環山,中央為大武壟盆地,為一典型之農業鄉,主要的農產有:楊桃、梅子、棗子、芒果、龍眼,種類多,質量豐富,稱是「百果之區」。台三線貫穿全區,且為曾文水庫必經門戶。山區登山步道舒適,是愛好登山者的最佳去處。境內重要風景名勝有曾文水庫風景區、鹿陶洋江家古厝、梅嶺風景區、灣丘平埔公廨、龜丹溫泉、永興吊橋、楠西休閒公園,以及宗教聖地「玄空法寺」等(同上)。

引自臺南市政府網站


2026年8月17日 星期一

芒果知多少?玉井不愧為芒果的故鄉

前幾天去玉井遊覽,行前一位朋友提醒:「不早點去,芒果都沒了。」沒想到青果市場依然繽紛,各種芒果琳琅滿目,還見識到「慢文(慢愛文)」、「慢金煌」、「慢玉文」等晚熟品種,名字雖不浪漫,卻直白有趣。

攤商解釋:「慢愛文」産期晚一個月,香氣比愛文淡一些,但甜度達13-15度,外皮硬實耐放。我企圖辨識各種芒果,一路問攤商,卻糊成一團。後來,去了噍吧哖文化園區淺山故事館惡補,才稍知台灣芒果的身世。回來後,花了一些時間閱讀,總算清楚了些。

早年玉井以「土芒果」為主,荷治時期引進,日治時期又帶來「黑香」、「懷特」等30多種。1954年,農復會自美國引進「愛文」、「海頓」、「凱特」,開啟研究栽培。關鍵的故事發生在1962年,鄭罕池先生試種100株愛文,寒害後僅存4株,但他不放棄,隔年再種,終於成功。1969年,他研發出白紙袋套裝防蟲法,並公開推廣,讓愛文芒果遍地開花,玉井因此獲得「芒果故鄉」美名,他也被尊稱為「愛文芒果之父」。

如今,果農透過催花技術或高海拔栽培,延後產季,造就「慢文」、「慢金煌」、「慢玉文」等晚熟巨頭。不同品種大小差異極大,紅凱特、金煌系列可大如人頭;玉文、西施中等;愛文、水蜜桃芒果偏小;夏雪、土芒果則最袖珍。香氣也各有特色,土芒果、夏雪最濃烈;愛文、西施典型熱帶香甜;水蜜桃芒果、蘋果文則帶特殊果香;金煌、慢金煌、玉文、慢玉文、慢文,及紅凱特香氣溫和内斂。

纖維差異更影響口感,西施、愛文、慢文,及洪蘭幾無纖維。其次為金煌、慢金煌、玉文、慢玉文、夏雪、水蜜桃、聖心水蜜桃、萬清香,及萬甜香,果肉相對有彈性與嚼勁,纖維同樣細嫩。蘋果文、紅凱特多汁但纖維稍粗。土芒果則粗且多絲,適合加工成為芒果青。

最後,究竟台灣有多少品種的芒果?據說農業機關與農試所保留的種多達 130種,市面上常見的就有20餘種。此行大開眼界,玉井果然不愧為芒果的故鄉。(何青蓉,2026.8.17)

附錄:此行所見芒果品種一覽 (除土芒果外)

1.          土芒果:最早登場的小巧綠皮果,香氣濃烈、甜酸強勁,纖維粗適合加工。

2.          愛文:紅寶石般外皮,果肉細緻無纖維,酸甜平衡,是外銷主力。

3.          玉文:金煌與愛文的結晶,果大肉厚、核小,甜度高且香氣濃郁。

4.          夏雪:改良土芒果的精品,香氣強烈、果肉細緻,甜度可達17度。

5.          金煌:巨無霸果型,果肉厚實少纖維,甜度高、口感溫潤。

6.          水蜜桃芒果:外皮粉紅漸層,蒂頭散發水蜜桃香,果肉細嫩清爽。

7.          萬清香:成熟仍保持青綠色,果肉Q彈細緻,帶龍眼荔枝清香。

8.          蘋果文:果形圓潤如蘋果,口感軟嫩,帶鳳梨酸香。

9.          聖心水蜜桃芒果:粉嫩外觀,果肉多汁細緻,散發水蜜桃與蜂蜜香。

10.      西施:皮薄肉嫩、幾乎無纖維,甜度極高,被譽為芒果天花板。

11.      萬甜香:翠綠外皮,果肉細緻紮實,龍眼蜜與花果香濃郁。

12.      洪蘭:愛文與海頓雜交,果形飽滿鮮紅,果香馥郁、肉質細緻。

13.      16號芒果:果皮紅暈,兼具土芒果香氣與愛文細緻口感,汁多清甜。

14.      紅凱特:果實巨大如人頭,充分後熟甜酸平衡、多汁解膩。

15.      慢文:比愛文晚一月上市,甜度13~15度,酸甜層次分明。

16.      慢金煌:比金煌晚近兩月,果大厚實,甜度15~17度,纖維極細。

17.      慢玉文:果大外皮深紅帶紫暈,甜度高、酸度低,果肉厚實多汁。






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玉井區(第110鄉鎮)

        玉井區,舊稱「大武壠」、「噍吧哖」,前身「玉井鄉」,位於臺南市東部山區的玉井盆地內,居台20線(南橫公路)、台3線(內山公路)與台84線(北門玉井線)三省道交會處(維基百科)。本區北鄰楠西區、東接南化區,西與大內、山上兩區為鄰,南毗連左鎮區,境內有曾文溪貫穿,會後堀溪後,流入大內區境(玉井區公所)。

        1915年,余清芳等人在此發動抗日行動,史稱「西來庵事件」,又稱噍吧哖事件,是臺灣史上規模最大、犧牲人數最多的武裝抗日事件(維基百科)。2015年適逢噍吧哖事件100週年,台南市政府文化局整修玉井糖廠招待所等建物,規劃噍吧哖事件紀念園區。

        玉井在日治時期以製糖興盛。1960年代由政府推廣芒果改良種,如今已成重要產地,被譽為「芒果的故鄉」。本區是臺南市東部山區的最大城鎮暨農特產集散區域中心,目前台南市政府已在此興建「農產加工及冷鏈物流中心」(維基百科)。

取自臺南市政府


2026年8月4日 星期二

果嶺自然公園:城市的厚禮


       在高雄,公園綠蔭並非稀有,但在喧囂的城市裡,這樣遼闊的自然空間卻格外珍貴。這裡是位於澄清湖旁的果嶺自然公園。它的前身是一座私人高爾夫球場,圍牆拆除後,終於與市民共享,成為這座城市遲來卻珍稀的禮物。

追溯歷史,日治時期的大埤山一帶原是官有山林與原野,曾開墾為防風林與鳳梨農場。1950年代起,這裡被闢建為「澄清湖高爾夫球場」,長年作為會員制的封閉空間。直到2024年,因租約到期與違規經營,高雄市政府依法收回土地,拆除高牆,並以低度開發方式保留丘陵、球道與生態。隔年10月,正式更名為「高雄果嶺自然公園」,免費對外開放。

夏日午後走進園區,暑氣瞬間被大片綠意取代。孩子們在草地上奔跑嬉戲,旅人倚樹蔭下休憩,極為愜意。偶見樹幹上彩繪鵝卵石,童趣的圖案驚喜點綴,應是有人刻意放置,邀請旅人們一起玩大地遊戲。

這座公園面積約70公頃,擁有7.2公里步道系統。沿途高聳的相思樹、木麻黃與七里香,見證百年地景的演變。原球場的丘陵起伏、林帶與池塘水域皆被保留,展現遼闊而多樣的自然風貌。

我們從球場路入口進入,雖然僅散步於部分的步道,仍能感受到園區生態的豐富性。欣賞水面映照的日光,群鳥跳躍、盤旋樹間,更為炎夏帶來絲絲的清涼。誠如外地友人所說,這座公園打開了私人空間,成為全民共享的自然厚禮,果然不負其名。(何青蓉,2026.8.4)



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鳥松區(第109鄉鎮)

       本區舊稱「鳥松腳」,源自今日位於鳥松里文前路鳥松國小附近一帶,昔日曾有一棵高大茂盛的鳥松古樹,為早期行人商旅歇腳休息的地方。位於高雄市西南部。北鄰仁武區,東鄰大樹區,南接鳳山區、大寮區,西鄰三民區。區內著名的觀光景點及地標有澄清湖、高雄長庚醫院,以及鳥松濕地公園、澄清湖棒球場、高雄圓山大飯店、高雄果嶺自然公園等。

取自高雄市政府網站


2026年7月7日 星期二

基隆正濱漁港今昔紋理

正濱漁港,今日色彩繽紛,昔為「基隆八景」(註)之一的八尺門。日治時,基隆地方仕紳許梓桑在〈海門澄清〉詩作中道出此地的自然風光:

門開八尺本天成,萬古常流一色清;好是晚來霞爛熳,魚穿雲錦漾分明。

「海門」指位於和平島與正濱里之間的水道,寬約八尺,因而得名「八尺門」,目前兩端以「和平橋」連接。

正濱漁港,又稱「懷舊碼頭」,早期曾名為基隆漁港、和平島漁港或八尺門漁港。地處和平島南方,屬第一類漁港,可停泊千頓以上的遠洋漁船,曾為近海拖網與遠洋漁業重要基地。港灣地形條件優良,主要由八尺門水道、珠螺澳、田寮澳與拔死猴澳等小灣澳構成。

因和平島山脈阻擋東北季風,早在荷西時代便為帆船停泊的之地。西班牙人甚至在和平島南岸旁築起聖薩爾瓦多城,以掌控此港。現今漁港的雛型主要是1934年日治時期建成,曾為金瓜石銅礦的主要輸出港,也是北台灣最大的漁港。戰後一度繁榮,但隨著港口負荷過重逐漸沒落,被八斗子漁港所取代。

近百年的漁港從 2016 年起迎來新生。市府舉辦「海港城市色彩工作坊」,並於2017年推動「城市色彩示範計畫-正濱漁港地區」。2018 年完成第一階段塗佈,於 2019 年完成最後工程,彩色屋正式亮相。

過程中,邀請居民了解色彩協調的重要性,再與屋主共同挑選顏色,由基隆城市景觀發展協會合作協力施工。換言之,這座「台版威尼斯」是透由在地色彩總體營造方式,梳理自然環境與歷史人文才得以誕生。六大色調交織出既多元又和諧的面貌。

.      雨都灰:雨霧氤氳的基隆意象,寄託鄉愁。

.      漁火黃:漁船與月光交織的夜景。

.      港埠青:背山面海的層次色彩。

.      正濱彩:建築群的歷史紋理。

.      盛夏藍:季節映照的海洋色澤。

.      暖陽橘:鮮明暖色,療癒雨港氛圍。

這些彩色屋更榮獲「2019國際景觀建築師協會景觀大賞」社區營造類卓越獎。那天,我坐在暖陽橘的餐酒館裡,品嘗鮮蝦鳳梨炒飯的酸甜、芒果咖啡的回甘果韻,悠閒地欣賞餐館的文輕風,幾乎忘了身處何處。回神後,細數正濱漁港的今昔,更加讚嘆這座舊漁港翻轉形象的歷程。

正濱漁港的繽紛,是歷史的層疊,也是記憶的翻轉。提醒我們:港口不僅是漁穫的歸處,更是人們生活渴望的映照。(何青蓉,2026.7.7)

註:「基隆八景」是指早年基隆著名的風景,由於地理和風土的變遷,曾有許多版本,其中最為人熟知的是日治時基隆地方仕紳許梓桑創作〈基隆八景〉詩句所列出的八景,包括:鱟魚凝煙、杙峰聳翠、社寮曉日、海門澄清、雞山驟雨、獅嶺匝雲、魴頂瀑布、仙洞聽濤。

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中正區(第108鄉鎮)

本區地形狹長多山,僅沿海邊有狹小平地,位居基隆港東面,背山面海。東鄰信義區,南與仁愛區相接,土地較平坦,人口稠密為本區精華地帶,西為港區。基隆港客運碼頭、貨櫃碼頭、軍用碼頭、正濱漁港、台灣國際造船股份有限公司基隆廠,及碧砂漁港均在本區內。觀光景點包括和平島、潮境公園、海門天險、八斗子(忘幽谷)公園、基隆嶼等風景區(中正區公所)。


取自維基百科

2026年7月5日 星期日

炎炎夏日好去處:基隆仙洞巖與佛手洞

 

才上午十點多,氣溫已飆升至三十度以上,這當頭似乎不宜外出旅行。然而走進仙洞巖,體感溫度瞬間下降,身心頓時清爽。

仙洞巖主祀觀世音菩薩,是基隆八景之一,又有「小敦煌」之稱,位於基隆港西北側山巖。整座寺廟依山而建,由天然海蝕洞穴發展而成。常言道:「山中藏古寺,洞裡有神仙」,自清領、日治以來,這裡不僅吸引神佛駐足,也吸引文人墨客題詩留跡,洞壁間至今仍可見歷史痕跡。

我比較有興趣的是左側的一線天。側身彎腰,沿著蜿蜒曲折的小徑,在石縫中前行,偶爾有水滴自岩壁落下,沁涼如泉。且抄錄兩首詩,遙想當年情景。

偶爾離塵入洞天,玲瓏石竅滴靈泉,山深別有煙霞趣,不必飛昇人亦仙。〈仙洞鳴泉〉/ 李逢時 (1829-1876)

空留石洞隱仙蹤,髣髴桃源一樣同。海國波濤長擾夢,聲聲入耳聽玲瓏。〈仙洞聽濤〉/許梓桑(1874-1975)

走出仙洞巖,不遠處的民宅巷弄底,還有一座佛手洞,同樣是海蝕洞穴,內部宛如迷宮。我們循著五根手指的指示標誌前行,卻始終未見佛手,差點誤以為「佛手」指的是洞內分岔的通道。後來在其他遊客提醒下,才抬頭望見某一通道頂上的岩壁,水蝕風化留下的痕跡,宛如手掌與五指,紋理清晰。

近午時分,外頭烈日炙烤,仙洞巖與佛手洞卻如天然冷氣房,直叫人不想離開。據說這裡夏涼冬暖,因厚實山壁阻絕強風與日照。夏季岩石吸收並隔絕外界熱能,洞內深處清涼如空調,冬季則能擋住東北季風,使洞內保持溫暖穩定。看來,寒冬時到基隆遊玩,也能在此稍稍避寒。

走出洞口,炙熱依舊,心裡卻留下了一份清涼與好奇----對於天然海蝕洞穴的獨特魅力。(何青蓉,2023.7.5)

仙洞巖:左下普賢菩薩(坐騎為大象)、文殊菩薩(坐騎為獅子)

佛手洞:左上為指示標示,右上為佛手印

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中山區(第107鄉鎮)

本區位於基隆市西北部,東傍基隆內港,南接仁愛區,北面臨海,沿港均為碼頭地帶,西以西定河與安樂區為界,並有外木山漁港。觀光景點除了仙洞巖與佛手洞有:白米甕砲台、基隆燈塔與球子山燈塔、虎仔山基隆地標 (KEELUNG),以及外木山濱海風景區等(中山區公所網站)。

基隆市

基隆市原名雞籠,位於台灣本島最北端,清領時期改名基隆,二戰後設省轄市,大部分為丘陵地形,三面背山,正面臨海,擁有條件優越的天然深水港灣。目前共有七個行政區域,另有七個附屬島嶼,分別為和平島、中山仔嶼、桶盤嶼、基隆嶼、彭佳嶼、棉花嶼及花瓶嶼,其中和平島(舊社寮島)、中山仔嶼、桶盤嶼三島今已連為一體,即今日所稱和平島(基隆市政府網站)。

        基隆一帶曾經是台灣最大煤礦產地,基隆開港後,除了漁業外,礦業及運輸成為港埠最重要的商業活動。追溯台灣鐵道史,多半以劉銘傳興建基隆到台北段客貨運鐵路為台灣第一條鐵路,其實台灣真正的第一條鐵路,是由八斗子煤礦至基隆海濱的運煤鐵路。最早興建的第二條鐵路也在基隆,台灣最重要的幾項商品煤礦、茶葉、樟腦等都必需經由基隆港運輸,不難想見當時基隆在全台經濟的關鍵地位(同上)。

取自維基百科


2026年5月20日 星期三

鹽水風情:透明的某日

倒風內海地圖(鹽水區公所)

「《透明的某日》我們在此地重合,某日未完,仍在繼續」~~~~月之美術館(註)

鹽水之旅後,這兩個月生活滿載,為延續記憶,我重新梳理曾有的重合。

鹽水港,又稱鹹水港,清代時是南部商貿重心之一。港灣地形彎曲如新月,因此有「月津」、「月港」之稱。昔日因位於倒風內海水路糧道,與安平、鹿港並列南台灣水路要地,人稱「一府、二鹿、三艋岬、四月津」。

漫步在歷史街區中,與藝術作品不期而遇是旅途最大的驚喜。

牆垣如田埂般延展,牛大哥悠閒地著騎機車(圖1),我們沉浸素樸巷弄的靜謐裡。兔小妹忽然提醒行人:「噓!安靜」(圖2),才發現這裡是住宅區。兔大叔帶路,搭火箭帶領我們入王爺巷(圖3)。王爺廟前,孫悟空守望(圖4),兔小妹低聲說:「最高品質靜悄悄」(圖5)。原來是在邀請大家來看兔鬥士摔角(圖6)。

牛大哥準備要離去(圖7),貓小姐卻倚牆沉思(圖8)。四下無人,兔小妹再度現身:「小聲一點啦!拜託、拜託」(圖9)。或許是昨晚蜂炮鬧了一夜,讓她焦躁不安。糟糕,她驚呼:,「啊!有電!」,瞬間面無血色(圖10)。……

《街巷角落:兔大叔帶路》是月之美術館的常設展之一,邀請旅人尋找隱身於老街巷弄中的兔大叔,跟隨他的腳步漫遊鹽水。同是常設展的《穿梭王爺巷的時光記憶》中,牛大哥則帶來優閒的時光,邀請大家細細品嘗巷底王爺廟的故事。

王爺廟主祀池府王爺,創建於道光年間,二樓奉祀齊天大聖爺,專解孩童疑難雜症。過去還流傳一首順口溜:「王爺巷前葉楊曾,王爺巷內蘇百萬,王爺廟內池王管,王爺廟後黑貓牽」,可見當時的熱鬧景致。或許因此,兔小妹一路叮嚀大家「小聲一點」。

提到大戶人家,不能不提鹽水糖郊「葉連成」商號。八角樓為葉家大宅的第三進,建於1847年(清道光27年),見證乙未戰爭。1895年,日本伏見宮貞愛親王攻入鹽水港,曾以此樓作為下榻處與指揮所。1942年(昭和17年)日本政府更將之改為紀念館,並於庭中豎碑紀念。二戰後,八角樓歸還葉家,如今已列為台南市定古蹟。

西門路的鹽水天主堂,黃色的山牆上彩繪耶穌與信徒。建築中西合璧,十字架立於紅瓦上、綠色樑柱銘刻著對聯,牌樓下還有兩隻獅子守護。據說祭天殿內的《最後的晚餐》壁畫尤為其特別:耶穌與十二使徒身著漢服,面容生動,桌上擺置中式盤皿、筷子與酒盞。可惜天主堂非觀光景點,只能倚牆興嘆。

接著,兔大叔帶我們造訪蔡和泉故居,參與在地人的《書院記憶》。蔡和泉是日治時著名的漢學老師,現今月津港節的「月津八景」就是其創作。故居建於1920年,正廳為兩層樓,立面的白色釉面磚和二樓的陽台為其特色。寧靜的氛圍,不僅讓兔大叔與赤兔靜坐入口,享受閱讀,我也想停下腳步,整理思緒。

最後,我們去到群兔聚集的永成戲院。原以為電影《龍爭虎鬥》正在上映,哪知戲院早已於2000年歇業。內部仍保留檜木長座椅和老放映機,勾起似曾相識的童年回憶。戲院成立於1945年,前身為永成碾米廠倉庫。二戰爆發後,碾米廠遭轟炸焚毀。戰後改建為戲院,為鹽水首座戲院,曾是政商名流的聚集處。

透明的某日仍未完結。因為我們還觀賞了月津港燈節。那些光、霧、聲音及互動裝置藝術,迄今仍在腦海燁燁閃爍。鹽水是一座歷史人文薈萃的小鎮,就讓記憶停留於此。或許哪天再度重合,自會對鹽水有更多的認識和想像。(何青蓉,2026.5.20)

註:月之美術館:2019年臺南市政府啟動「月之美術館」計畫,將短期節慶活動轉型為具長期發展規劃之綜合型小鎮創生計畫,透過藝文節慶之策劃及博物館場域之保存推廣,打造別具特色的生態博物館。《透明的某日》是該美術館的一項展覽活動(2025年12月20日到2026年3月8日)。

上、下:圖1、2

上、中左、中右、下:圖3、4、5、6

左上、中、下、右:圖7、8、9、10

上:鹽水天主堂;下左、右:八角樓

上左、右:永成戲院;下:蔡和泉故居

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鹽水區(第106鄉鎮)

鹽水區北與嘉義縣義竹鄉為界,四周分別與後壁區、新營區、下營區、學甲區毗鄰。本區位於八掌溪與急水溪之沖積平原上,全境無山脈、丘陵,為單純之平原(鹽水區公所)。

鹽水為臺灣南部最古老區鎮之一,於1662年在今舊營里和後宅里一帶由鄭成功部將開始墾殖,漸成聚落,因倒風內海形成天然內港。由於位於水路糧道,鹽水在18世紀(雍正時期)已是大市鎮,至19世紀(嘉慶、道光期間)是鹽水最盛時期,人稱「一府、二鹿、三艋岬、四月津 」,具有嘉南地區歷史文化、政治、經濟、交通及軍事重要地位(同上)。

  19世紀(道光末期),急水溪、八掌溪泥砂填積,造成內海淤塞,港口功能漸失。日治時期,日政府鋪設縱貫鐵道,擬經鹽水通過,因地方仕紳恐修築鐵路破壞風水地理,錯失成為交通樞紐的機會,因此鹽水從昔日的港口都市轉變成鄉村城鎮(同上)。

取自臺南市政府網站


2026年5月16日 星期六

嘉義市西區掠影:藏在巷弄中的故事

一戶人家兩種門牌,透露了歷史的痕跡
        嘉義市西區,指的是後火車站(後驛)一帶。記得去年夏天初訪嘉義時,車站正值改建,轟隆聲與塵土交織,原本期待的鐵道藝術村早已不復存在,取而代之的是吊車場。這次再訪,我特地攜帶《後驛款款行:社區學習步道學生手冊》(註),心想按圖索驥總不會錯。沒想到在秀美老師的協助下,手冊作者之一嘉義博愛社大的柏涵親自導覽,文字自然收進背包裡;有真人解說,勝過任何文字。

踏入「小澎湖」聚落,蜿蜒的巷弄與斑駁的房舍,若無解說,難以看出端倪。為何此地名為「小澎湖」?門牌上的「小澎湖」、「小湖里」及「後驛里」透露了歷史的痕跡。日治時期,縱貫鐵路、糖業鐵路與阿里山林業鐵路在此交會,吸引島內外移民。澎湖人落腳於此,形成「小澎湖」聚落,留下了移民奮鬥的印記。

移民也帶來信仰。聖安宮原名「湖海宮」,主祀文衡聖帝與媽祖。文衡聖帝由澎湖迎來,媽祖則是東石鄉人信奉的主神,顯示後驛也有東石移民的足跡。北邊的「小副瀨」正是來自布袋和東石移民的聚落,富安宮是他們建立的第一座廟宇,供奉五府千歲、天上聖母、福德正神、虎爺公與義愛公。值得一提,義愛公是副瀨的原鄉信仰,本名森川清治郎,原為日治時警察,因熱心為民、卻遭誣陷而自盡,後被奉為神祇,俗稱「日本王爺」。

隨著柏涵的腳步,我們穿梭於廟宇與巷弄間,忽見「北港車頭」字樣與車班表。原以為只是文創噱頭,經解說才知:日治以來,糖鐵嘉義線往返於嘉義與北港之間,載來東石居民到此討生活,因而「北港車頭」成為地名。只是這條鐵路已於1982年停駛,僅剩廢棄鐵軌再利用的圍籬,默默訴說過往。

後驛的歷史不僅留在廟宇與器物,也烙印在人身上。張福昇老師自小成長於北港車頭,服務於台鐵嘉義段,從小到大與檜木為伍,退休後專注檜木燒烙畫創作。此行巧遇張老師,得以聆聽他的創作歷程,欣賞作品上的紋理,並在煙霧緩緩升起中,品嘗檜木煮茶四溢的香味。

巷弄的故事說不完,沒寫進導覽手冊的,在地人和社區工作者最知道。最後,秀美老師開車兼導覽,帶我們造訪舊名「下路頭」的光路社區(光路里)。這是一個外觀平凡的住宅區,其信仰中心為具百年歷史的北極玄天上帝廟,更以「高空竹鞦韆競技」聞名全台。

停車之際,巧遇主事者羅溪城先生,為我們詳細解說這活動的來龍去脈。話說200多年前,先民來到這一帶開墾,遭逢旱災和瘟疫,因玄天上帝指示救助眾生,奉神意搭設竹鞦韆架舉行盪鞦韆儀式消災祈福,瘟疫果真消除。

盪鞦韆的竹架係以 12公尺(約4層樓高)以上的刺竹搭建,完全使用傳統古法,以藤條綑綁。竹鞦韆架通常於每年農曆大年初一在廟埕開始搭建。我們造訪時為三月初,撫摸緊緊綑綁的藤條,仰望高聳的竹架,想像搭建過程的艱辛,若非有虔誠的信仰作為支柱,要能延續逾200年恐非易事。

這活動通常在農曆 3月3日玄天上帝聖誕前後舉行,於1998年正式登錄為民俗文化資產,2013年訂名為「嘉義市鞦韆節」。今年的盛會已於4月18登場,據報導日本團隊來訪後大為讚嘆,若非過去兩個月來忙碌不已,我也會想去共襄盛舉。

穿梭巷弄、聆聽故事,這趟嘉義西區之旅收穫遠超預期。感謝柏涵與秀美老師的專業導覽,同享隱藏在巷弄中的歷史與人情。(何青蓉,2026.5.16)

左上:森川清治郎(義愛公)、左下:小澎湖聚落的水井、右:小澎湖巷弄一景

左上:北港車頭一景、右上:張福昇老師檜木燒烙門牌、下:北港車頭地圖燒烙畫

光路社區高空竹鞦韆

註:嘉義市西區僑平國民小學(編輯)。後驛款款行:社區學習步道學生手冊。嘉義市:同編者。

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西區(第105鄉鎮)

        西區位於嘉義市西隅,東大致隔文化路及臺鐵縱貫線南段與東區為界,為嘉義市議會的所在地。北臨嘉義縣民雄鄉、西毗太保市、南連水上鄉和中埔鄉。西區境內有嘉義車站、嘉義轉運站、嘉義交流道等重要交通設施,嘉義機場並有部份土地涵蓋該區(維基百科)。

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