擔任教職三十年,面對急遽的社會變遷,感受到資本主義的威脅、消費主義和教育爭奪戰場,又眼見生態危機日益嚴重,老實講心情日益沉重,不過既自許為教育工作者似乎沒有悲觀的權利。尚好在世界許多角落還是有令人振奮的事情,《一座小行星的新飲食方式》就是其一。
這本書介紹了全球五大洲九個案例。當年我用它做為教科書時,還曾一度絕版,不過很快就再版了,因為書中誕生了兩位諾貝爾和平獎得主:孟加拉鄉村銀行(Grameen Bank)的創始者尤努斯(Muhammad Yunus),及領導肯亞綠帶運動(Green Belt Movement)的萬加瑞(Wangari Maathai)。孟加拉鄉村銀行是社會企業的先驅,創立於1976 年,透由小額信貸給貧窮婦女增能她們。迥異於傳統銀行,該行依靠16項借款決定引導借款人採取積極的生活方式。譬如第11項為「我們不會在兒子的婚禮上收嫁妝,也不會在女兒的婚禮上給嫁妝。……我們不實行兒童婚姻」。
綠帶運動自1977 年創立以來,已在肯尼亞種植了超過 5100 萬棵樹。除了在基層、國家和國際層面開展工作促進環境保護外,更致力於賦予社區權力,尤其是婦女和女孩;促進民主空間和可持續生計,改變婦女的生命處境。
本書名叫做《一座小行星的新飲食方式》,的確各章及書後均附了誘人的私房菜食譜。不好意思,厚厚的一本書超過600頁,每個案例上網蒐集相關資訊就夠忙碌,根本無暇做出任何一道菜。
其實本書中文的書名是英文版的副標題,英文版名稱為:《希望的邊緣:一座小行星的新飲食方式》(Hope’s Edge: The Next Diet for a Small Planet)。作者是一對母女,母親法蘭西斯.拉佩在1971年就曾寫了《一座小行星的飲食》,探討為何在富饒的地球上會有飢荒?延續上述思考,本書挑戰5個思維陷阱:
1. 糧食不足是敵人,不斷生產才得救;
2. 人不為己,天誅地滅;
3. 聽專家的準沒錯,要不就將一切交給市場決定吧;
4. 見樹不見林;
5. 沒有甚麼比資本主義更好了。
作者認為選擇希望是一種有意義的冒險,代表逐一檢視支配我們的觀念。新的戰爭是以觀念為武器,觀念決定世界的樣貌與希望。如果想獲得新的希望,或在面對絕望的錯誤訊息中保持希望,一定要讓所有的知覺敏銳起來。
我真心認同作者所言:「改變個人無法與轉化社會分別進行;當內心更有力量時,便能覺察更廣大範圍內的變化,一旦相信自己有能力改變世界,我們也將隨之成長」。因此,我曾持續多年以這本書搭配《成人教育的十字路口;學尋出路一書》的研讀。事隔多年重新翻閱,振奮之情猶存,推薦給大家(何青蓉,2023.01.10)。
法蘭西斯.拉佩(Frances Moore Lappé)與安娜.拉佩(Anna Lappé)著;陳正芬譯(2002)。一座小行星的新飲食方式。臺北市:大塊文化。
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