認識臺灣觀賞魚之窗：農業科技園區觀賞水族展示廳

      從小到大我似乎與寵物絕緣，唯一養過的是魚。二十多年前我在家裡、研究室養孔雀魚，餵飼料、換水、添水草，看牠們色彩斑爛，生小魚時將之暫時隔離，深恐母魚吃掉小魚，倒也容易，直到有一天發現魚跳出魚缸自殺倒地，是因為天氣太熱之故？總之，於心不忍，從此放棄唯一飼養的寵物。

許多年沒去水族館賞魚，九月間參加學生的班遊，說是去屏東，沒想到首站竟然是位於長治鄉的農業科技園區的水族展示廳。這展示廳成立於2013年，標誌著農科園區成為亞太水族中心的願景，目標在匯集研發、畜養、檢疫、包裝、出口及行銷於一個基地，整合國內水產養殖技術供應鏈，推動觀賞魚類成為臺灣外銷主力的產業。

    展示廳位於飛宇樓三樓，大樓前草地上展示著三隻日本藝術家草間彌生的馬賽克拼貼魚作品，相當醒目且吸引人。步入展示廳，首先入目的是非洲慈鯛、美洲慈鯛，不禁想起餐桌上的臺灣鯛。雖然知道臺灣鯛是吳郭魚改良品種，但不知道兩者的關係為何？

查了一下維基百科，慈鯛科（學名：Cichlidae）已知約200個屬，超過2000種。主要原產於非洲、中南美洲，亦有少數種類自然分布於西印度群島、馬達加斯加、中東、南亞次大陸印度沿岸等地，現已遍布全球熱帶與亞熱帶地區。大多為卵生口孵，有部分係在巢穴底床孵卵而由親魚共同護衛，亦有孵化後將仔魚含在口中保護者。因為有嚴密的護幼行為，所以被稱為「慈鯛」。臺灣鯛原指莫三比克的口孵非鯽屬魚類物種：莫三比克口孵非鯽（Oreochromis mossambicus），現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱。看來觀賞的慈鯛和餐桌上的臺灣慈鯛是旁系的親屬。

       偌大的展示廳排列成好幾圈，共有61個水族缸，展示著淡水觀賞魚、海水觀賞魚，及觀賞蝦。展場內燈光炫麗、水族種類繁多，恕我寡聞，難以道出種類名稱。所見的魚蝦，見過即忘，只能用嘆為觀止形容。海水觀賞魚色彩鮮艷，主要來源為熱帶地區，所以多是珊瑚礁區魚類，各式的珊瑚礁本身就構成缸裡的一大特色。意想不到許多觀賞蝦的體積非常小，常常躲在岩縫中，若非仔細觀賞還很難辨認。

一趟路，開啟我對於臺灣觀賞魚產業的關心。查了一下農業部漁業署網站，得知：臺灣觀賞魚繁養殖場主要集中於彰化以南至屏東一帶。目前全臺有超過250家養殖場，總養殖面積約220公頃。成功繁殖並具穩定供應國、內外市場之淡水魚種超過400種、海水魚種超過30種。養殖的種類以來自東非三大湖的非洲慈鯛最多 (33%)，其次為南美慈鯛，占總產值 20%；另外同屬南美慈鯛的血鸚鵡，占總產值的25%，是臺灣最具代表性的觀賞魚種，印證臺灣為「慈鯛王國」的美譽（侯彥隆，2002）。

短短的旅程，再度勾起了我想多認識觀賞魚的念頭，構思下一個旅行，位於屏東縣車城鄉的國立海洋生物博物館，旅遊兼學習，一舉兩得，368鄉鎮之旅將會更豐富！（何青蓉，2024.11.18）

農科園區內草間彌生的另一個作品

註：侯彥隆（2002）觀賞魚小兵立大功－觀賞魚國內外市場概況。農政與農情月刊，245期。

368小百科

        長治鄉

長治鄉，舊稱「長興」，位於屏東縣北部，北臨鹽埔鄉，東鄰瑪家鄉三和村、內埔鄉，西鄰屏東市，西北連九如鄉，南接麟洛鄉。全境地勢平坦，由東南向西北緩傾，氣候上屬熱帶季風氣候。本鄉是客家六堆中的「前堆」，居民以客家人為主要族群，閩南人次之，產業以農業為主（維基百科）。以種植檳榔、椰子、竹筍、甘蔗、蓮霧為主。此外，有專業化經營的大型養豬場，特別是大統畜牧場，為全國最大的養豬場（長治鄉公所網站）。